Кызыл алга экстракты Азык-төлек дәрәҗәсе Каррагенан порошогы
Кызыл алга экстракты Азык-төлек дәрәҗәсе Каррагенан порошогыкызыл диңгез үсемлекләреннән алынган табигый азык өстәмәсе. Бу югары молекуляр авырлыктагы гидрофил полисахарид, беренче чиратта К тибындагы, L тибындагы һәм λ типтагы каррагеннан тора. Базарда иң киң кулланылган һәм сатылган төр - К тибындагы чистартылган каррагенан.
Физик һәм химик яктан, Carrageenan көчле тотрыклылыгы булган ак-ачык сары-коңгырт порошок булып күренә. Ул нейтраль һәм эшкәртү эремәләрендә тотрыклы булып кала, ләкин кислоталы эремәләрдә җиңел деградацияләнә, аеруча pH 4.0-тан түбән. К тибындагы карграин калий ионнарына сизгер, су сигресиясе белән нечкә гель барлыкка китерә.
Каррагенен җитештерү процессына нигезләнеп, көчнең зур аермалары белән чистартылган һәм ярым эшкәртелгән (яки ярым эшкәртелгән) төрләргә бүлеп була. Чистартылган каррагенан гадәттә 1500-1800 тирәсе, ярым чистартылган каррагенан гадәттә 400-500 тирәсе.
Белгечләр белән үзара бәйләнеш ягыннан Каррадженан К-казин белән сөт протеины һәм ит каты халәтендәге протеиннар тоз чыгару (тозлау, егылу), һәм җылылык белән эшкәртү кебек процесслар аша үзара тәэсир итә ала, бу протеин челтәре структурасына китерә. Каррагенан бу структураны протеиннар белән үзара бәйләнештә ныгыта ала.
Йомгаклап әйткәндә, Кызыл Алга Экстракты Азык-төлек Саражы Порошогы - азык-төлек сәнәгатендә калынлашу, тотрыклыландыру һәм эретү өчен кулланыла торган күптөрле табигый ингредиент, төрле азык-төлек продуктларының текстурасына, ябышлыгына, киштәләренең тотрыклылыгына ярдәм итә.
Калындыручы агент:Карраген порошогы сөт, десертлар, соуслар кебек азык продуктларында калындыручы агент буларак кулланыла.
Стабилизатор:Бу азык продуктларының текстурасын тотрыклыландырырга һәм яхшыртырга ярдәм итә, аерылуны булдырмый һәм эзлеклелекне саклый.
Эмульсифиер:Карраген порошогы азык-төлек һәм эчемлекләр куллануда шома һәм бертөрле катнашмалар ясау өчен эмульсификатор буларак кулланылырга мөмкин.
Агентны сату:Ул гель формалаштыру сәләтенә ия, аны гумми конфетлар һәм джелллар кебек продуктларда куллану өчен яраклы итә.
Ашкайнату сәламәтлеге:Карраген порошогы ашказаны сәламәтлегенә файдалы эчәк бактерияләрен үстерергә ярдәм итә ала.
Холестерин белән идарә итү:Бу холестерин дәрәҗәсен идарә итүдә, йөрәк сәламәтлегенә булышырга ярдәм итә ала.
Ялкынга каршы үзенчәлекләр:Карраген порошогы потенциаль сәламәтлеккә файда китерә алырлык ялкынсынуга каршы эффектлары өчен өйрәнелде.
Иммун системасы ярдәме:Кайбер тикшеренүләр күрсәткәнчә, карраген порошогы иммунитетны арттырырга мөмкин.
Антиоксидант эшчәнлеге:Анда антиоксидантлар бар, алар күзәнәкләрне ирекле радикаллар китергән зыяннан сакларга булыша.
Веган белән дус:Карраген порошогы диңгез үсемлекләреннән алынган һәм вегетариан һәм вегетариан азык продуктларында куллану өчен яраклы.
Саклану вакыты:Бу азык-төлек продуктларының саклану срогын озайтырга ярдәм итә, аларның сыйфатын саклап, бозуны булдырмый.
| Продукциянең исеме | Меш | Гель көче (SAG) | Кушымта |
| Каппа чистартылган | 80 | 1300 ~ 1500, ак порошок | Ит продуктлары, джелллар, варенье, пешкән әйберләр |
| Ярым чистартылган | 120 | 450-450, ачык-сары порошок | |
| Катлаулы формула | / | Кисү төре, әйләндерү төре, инъекция төре, дозаны 0,2% ~ 0,5% тәкъдим итегез;Варенье һәм йомшак конфет өчен катлаулы каррагенан: Гади джеле порошогы, югары ачыклыклы морза порошогы: 0,8% доза; Гади йомшак конфет порошогы, кристалл желе порошогы, 1,2% ~ 2%. |
| Предметлар | Нәтиҗә |
| Тышкы кыяфәт | Ак, гадәти булмаган кечкенә |
| Дым эчтәлеге, (105ºC, 4с),% | <12% |
| Гомуми көл (750ºC, 4с),% | <22% |
| Ябышлык (1,5%, 75ºC, 1 # 30), mpa.s | > 100 |
| Калий гел көче (1,5% чишелеш, 0,2% KCl эремәсе, 20ºC, 4с), г / см2 | > 1500 |
| Күл кислотасына эрелми | <0.05 |
| Сульфат (%, SO42- белән саный) | <30 |
| PH (1,5% чишелеш) | 7-9 |
| (Мг / кг) кебек | <3 |
| Pb (мг / кг) | <5 |
| Cd (мг / кг) | <2 |
| Hg (мг / кг) | <1 |
| Чүпрә һәм формалар (cfu / g) | <300 |
| Э.Коли (MPN / 100г) | <30 |
| Сальмонелла | Entк |
| Тәлинкәләрнең гомуми саны (cfu / g) | <500 |
Сөт продуктлары:Кәрәзле порошок тукыманы һәм тотрыклылыкны яхшырту өчен туңдырма, йогурт, сөт кебек сөт кушымталарында кулланыла.
Ит һәм диңгез продуктлары:Ул ит һәм диңгез продуктларында дымны тотуны арттыру һәм гомуми сыйфатын яхшырту өчен кулланыла.
Десертлар һәм кондитерлар:Каррагенан порошогы пуддинг, саклагыч, кондитер кебек десертларда шома һәм каймаклы текстураны тәэмин итү өчен кулланыла.
Эчемлекләр:Ул үсемлек нигезендәге сөт, шоколад сөте, җимеш соклары кебек эчемлекләрдә кулланыла, авыз итен тотрыклыландыру һәм яхшырту өчен.
Фармацевтика һәм косметика:Карраген порошогы фармацевтика һәм косметик продуктларда калынлаштыручы һәм тотрыклыландыручы матдә буларак кулланыла.
Безнең продуктлар катгый сыйфат контроле чаралары ярдәмендә җитештерелә һәм җитештерү процессларының югары стандартларына туры килә. Без продуктның куркынычсызлыгын һәм сыйфатын өстен күрәбез, аның норматив таләпләргә һәм тармак сертификатларына туры килүен тәэмин итәбез. Сыйфатка тугрылык безнең продуктның ышанычлылыгына ышаныч һәм ышаныч булдыруны максат итеп куя. Гомуми җитештерү процессы түбәндәгечә:
Саклау:Салкын, коры һәм чиста урында саклагыз, дымнан һәм туры яктылыктан саклагыз.
Күпчелек пакет:20~25 кг / барабан.
Алдынгы вакыт:Заказдан соң 7 көн.
Саклау вакыты:2 ел.
Искәрмә:Custзенчәлекле спецификацияләргә ирешергә мөмкин.
Экспресс
100 кг, 3-5 көн
Товарны алып кайту җиңел
Диңгез буенда
300 килограммнан артык, 30 көн тирәсе
Порт сервисына порт профессиональ чистарту брокеры кирәк
Airава белән
100 кг-1000 кг, 5-7 көн
Аэропорт аэропорт сервисына профессиональ клиринг брокеры кирәк
Bioway USDA һәм EU органик сертификатлары, BRC сертификатлары, ISO сертификатлары, HALAL сертификатлары һәм KOSHER сертификатлары кебек сертификатларга ия.
