Табигый ваниль порошогы
Табигый ванилин порошогы - татлы һәм бай ваниль тәме булган табигый тәмләткеч кушылма. Ул гадәттә азык-төлек һәм эчемлек продуктларында саф ваниль экстрактына алмаш буларак кулланыла. Табигый ванилинның төрле чыганаклары бар, һәм ике киң таралган төре - ванилин экс ферул кислотасы табигый һәм ванилин экс эвгенол табигый, бу аны дөнья базарында көндәшлеккә сәләтлерәк итә. Беренчесе ферул кислотасыннан, ә икенчесе эвгенолдан алына. Бу табигый чыганаклар ванилин порошогына уникаль үзенчәлекләр бирә, аларны төрле куллану һәм тәм профильләре өчен яраклы итә.Күбрәк мәгълүмат алу өчен безнең белән элемтәгә керегез:grace@biowaycn.com.
1. Табигый ванилин (Ex Clove)
| Аналитик сыйфат | ||
| Тышкы кыяфәт | Актан ачык сарыга кадәр кристалл порошок | |
| Ис | Ваниль борчагына охшаган | |
| Анализ | ≥ | 99.0% |
| Эрү ноктасы | 81.0~83.0℃ | |
| Этанолда эрүчәнлек (25℃) | 1 г 2 мл 90% этанолда тулысынча эри, үтә күренмәле эремә ясый | |
| Киптерү вакытында югалту | ≤ | 0,5% |
| Пычратучы матдә | ||
| Авыр металлар (Pb буларак) | ≤ | 10ppm |
| Мышьяк (As) | ≤ | 3 бит |
2. Ванилин ex Ferulic Acid табигый
| Физик һәм химик мәгълүматлар | |||
| Төс | Ак яки бераз саргылт | ||
| Тышкы кыяфәт | Кристалл порошок яки энә | ||
| Ис | Ваниль исе һәм тәме | ||
| Аналитик сыйфат | |||
| Анализ | ≥ | 99.0% | |
| Ялкынланудагы калдык | ≤ | 0,05% | |
| Эрү ноктасы | 81.0℃ - 83.0℃ | ||
| Киптерү вакытында югалту | ≤ | 0,5% | |
| Эрүчәнлек (25℃) | 1 г 100 мл суда эри, спиртта эри | ||
| Пычратучы матдә | |||
| Лид | ≤ | 3.0 ppm | |
| Мышьяк | ≤ | 3.0 ppm | |
| Микробиологик | |||
| Аэроб микробларының гомуми саны | ≤ | 1000cfu/г | |
| Чүпрәләрнең һәм гөмбәләрнең гомуми саны | ≤ | 100cfu/г | |
| E. coli | Тискәре/10 г | ||
1. Тотрыклы чыганаклар:Яңартыла торган ресурслардан ясалган табигый ванилин порошогы җитештерү экологик яктан чиста практикага туры килә.
2. Чын тәм:Табигый чыганаклары аркасында, ванилин порошогы ванильнең чын тәмен саклый, ризык һәм эчемлекләргә бай һәм хуш исле тәм бирә.
3. Күпкырлы куллану:Порошок төрле продуктларда, шул исәптән пешкән ризыкларда, кондитер ризыкларында, эчемлекләрдә һәм тозлы ризыкларда тәмләткеч буларак кулланылырга мөмкин.
4. Чиста этикетка:Табигый ингредиент буларак, ванилин порошогы чиста этикетка инициативаларын хуплый, ачык һәм гади ингредиентлар исемлеген эзләүче кулланучыларны җәлеп итә.
1. Тәмләткеч:Табигый ванилин порошогы тәмләткеч буларак эшли, азык-төлек һәм эчемлек продуктларына үзенчәлекле ваниль тәме һәм хуш исе бирә.
2. Хуш исне көчәйтү:Ул табигый һәм чын ваниль ароматы биреп, ризык һәм эчемлекләрнең сизү профилен яхшырта.
3. Антиоксидант үзлекләре:Ванилинның антиоксидант үзлекләре булуы турында хәбәр ителә, бу аны кулланганда сәламәтлек өчен файдалы булырга мөмкин.
4. Ингредиентларны яхшырту:Ул продуктларның гомуми тәмен һәм җәлеп итүчәнлеген арттыра, төрле ризык һәм эчемлекләр куллануда популяр ингредиент итә.
5. Тотрыклы чыганаклар:Яңартыла торган ресурсларны җитештерү өчен куллану аның тотрыклылыгын һәм экологик яктан чиста сыйфатларын ассызыклый.
1. Азык-төлек һәм эчемлекләр:Табигый ванилин порошогы азык-төлек һәм эчемлекләр сәнәгатендә тәмләткеч буларак киң кулланыла.
2. Фармацевтика:Ул фармацевтика сәнәгатендә дару сиропларына, чәйнәлүче таблеткаларга һәм башка эчү өчен кулланыла торган доза формаларына тәм бирү өчен кулланылырга мөмкин.
3. Косметика һәм шәхси гигиена чаралары:Ваниль порошогын хушбуйлар, хуш исле шәмнәр, сабыннар, лосьоннар һәм башка шәхси гигиена продуктлары ясауда кулланырга мөмкин, бу аларга ванильнең хуш исе өсти.
4. Ароматерапия:Аның табигый хуш исе аны эфир майлары, диффузорлар һәм хуш исле продуктлар кебек ароматерапия продуктлары өчен яраклы итә.
5. Тәмәке:Ванилин порошогын тәмәке сәнәгатендә тәмәке продуктларына тәм һәм хуш ис өстәү өчен кулланырга мөмкин.
Эвгенол һәм ферул кислотасы кебек яңартыла торган ресурсларны кулланып табигый ванилин порошогын җитештерү процессы гадәттә түбәндәге адымнарны үз эченә ала:
Эвгенол һәм ферул кислотасын чыгару:
Евгенол гадәттә канәфер маеннан алына, ә ферул кислотасы еш кына дөге кебегеннән яки башка үсемлек чыганакларыннан алына.
Эвгенолны да, ферул кислотасын да пар дистилляциясе яки эреткеч экстракциясе кебек ысуллар белән аерып алырга мөмкин.
Евгенолны ванилинга әйләндерү:
Эвгенол ванилин синтезы өчен башлангыч материал буларак кулланылырга мөмкин. Бер киң таралган ысул - экологик яктан чиста процесслар кулланып, эвгенолны оксидлаштыру.
Ферул кислотасыннан ванилин синтезы:
Ферул кислотасы ванилин җитештерү өчен алдан матдә буларак та кулланылырга мөмкин. Ферул кислотасын ванилинга әйләндерү өчен төрле ысуллар, мәсәлән, химик яки биоконверсия процесслары кулланылырга мөмкин.
Чистарту һәм изоляция:
Синтезланган ванилин аннары чистартыла һәм реакция катнашмасыннан яки экстракттан кристаллизация, фильтрация яки хроматография кебек ысуллар ярдәмендә аерылып алына, югары сафлыклы ванилин порошогы алына.
Киптерү һәм төргәкләү:
Чистартылган ванилин калдык дымны бетерү өчен киптерелә, аннары төрле сәнәгать тармакларында тарату һәм куллану өчен кирәкле формага, мәсәлән, порошок яки сыеклыкка төрелә.
Шунысын да билгеләп үтәргә кирәк, җитештерү процессының конкрет агымы җитештерүчегә һәм сайланган синтез ысулына карап төрлечә булырга мөмкин. Моннан тыш, соңгы продуктның экологик җаваплылыгын тәэмин итү өчен, бөтен җитештерү процессы дәвамында тотрыклы һәм экологик яктан чиста практиканы исәпкә алырга кирәк.
Упаковка
* Китерү вакыты: Түләүдән соң якынча 3-5 эш көне.
* Төргәк: Ике пластик капчык белән җепсел барабаннарда.
* Нетто авырлыгы: 25 кг/барабан, тулы авырлыгы: 28 кг/барабан
* Барабанның зурлыгы һәм күләме: ID42cm × H52cm, 0.08 м³/ барабан
* Саклау: Коры һәм салкын урында саклагыз, көчле яктылыктан һәм җылылыктан ерак тотыгыз.
* Саклау вакыты: дөрес сакланганда ике ел.
җибәрү
* 50 кг дан кимрәк күләмдәге DHL Express, FEDEX һәм EMS, гадәттә DDU хезмәте дип атала.
* 500 кг нан артык авырлыктагылар өчен диңгез аша җибәрү; һәм 50 кг нан артык авырлыктагылар өчен һава юлы белән җибәрү мөмкин.
* Кыйммәтле товарлар өчен, зинһар, куркынычсызлык өчен һава җибәрүләрен һәм DHL экспрессын сайлагыз.
* Заказ бирү алдыннан, товарлар таможняга барып җиткәч, тикшерү үткәрә алуыгызны раслагыз. Мексика, Төркия, Италия, Румыния, Россия һәм башка ерак төбәкләрдән сатып алучылар өчен.
Экспресс
100 кг га кадәр, 3-5 көн
Ишектән ишеккә кадәр хезмәт күрсәтү, товарларны җиңел алып китү
Диңгез аша
300 кг нан артык, якынча 30 көн
Порттан портка хезмәт күрсәтүче профессиональ клиринг брокеры кирәк
Һава юлы белән
100 кг-1000 кг, 5-7 көн
Аэропорттан аэропортка хезмәт күрсәтүче профессиональ брокер кирәк
Табигый ванилин порошогыISO, HALAL һәм KOSHER сертификатлары белән сертификатланган.
Табигый ванилин ваниль борчагы кебек табигый чыганаклардан алына, ә синтетик ванилин химик синтез аша ясала. Табигый ванилин еш кына үзенең аутентик тәм профиле өчен өстенлекле һәм ул югары сыйфатлы азык-төлек продуктларында һәм тәмләткечләрдә еш кулланыла. Икенче яктан, синтетик ванилин экономиялерәк һәм көчлерәк, көчлерәк тәмгә ия. Моннан тыш, табигый ванилин тотрыклырак вариант дип санала, чөнки ул яңартыла торган ресурслардан алына, ә синтетик ванилин химик процесслар ярдәмендә җитештерелә. Ләкин, төрле продуктларга ванильгә охшаган тәм бирү өчен, табигый һәм синтетик ванилин азык-төлек сәнәгатендә киң кулланыла.
Ванилин, чынлыкта, ванильгә үзенчәлекле ис һәм тәм бирүче молекула. Ванилин - үсемлектән алынган ваниль эчендәге 200-250 башка химик матдәләрнең берсе генә. Ваниль порошогы киптерелгән, ванил борчакларыннан ясала, нәтиҗәдә, продукт ванилинны (ванил тәмен бирүче төп компонент) гына түгел, ә ваниль борчагында очрый торган башка табигый тәмләткеч кушылмаларны да үз эченә ала. Бу аңа катлаулырак һәм чын ваниль тәме бирә.
Икенче яктан, ванилин порошогы гадәттә нигездә синтетик яки ясалма рәвештә җитештерелгән ванилинны үз эченә ала, ул ваниль борчагында очрый торган төп тәм кушылмасы. Ванилин порошогы көчле ваниль тәме бирсә дә, анда табигый ваниль порошогындагы тәмнең катлаулылыгы һәм нечкәлекләре җитмәскә мөмкин.
Кыскасы, төп аерма төп тәм компонентының чыганагында - ваниль порошогы табигый ваниль борчакларыннан алына, ә ванилин порошогы еш кына синтетик була.
Ванилинның төп чыганакларына ваниль борчагы кебек табигый үсемлекләрдән турыдан-туры чыгару, сәнәгать целлюлозасы калдыклары сыекчасын һәм нефть химиясен чимал буларак кулланып химик синтезлау, һәм табигый чимал буларак яңартыла торган ресурслар - эвгенол һәм ферул кислотасын куллану керә. Табигый ванилин ванилинның төп чыганаклары булган Vanilla planifolia, Vanilla tahitensis һәм Vanilla pompona орхидея төрләренең ваниль капсулаларыннан табигый рәвештә алына. Бу табигый чыгару процессы аша азык-төлек һәм эчемлекләр сәнәгатендә киң кулланыла торган югары сыйфатлы ванилин алына.
