Сары пигментлы мариголд экстракты
Кадыл экстракт пигменты - француз кадыл чәчәкләренең (Tagetes erecta L.) таҗ яфракларыннан алынган табигый азык буягычы. Кадыл экстракт пигментын алу процессы чәчәкләрнең таҗ яфракларын ваклауны һәм аннары төс кушылмаларын алу өчен эреткечләр куллануны үз эченә ала. Аннары экстракт фильтрлана, концентрацияләнә һәм азык буягыч буларак кулланылырга мөмкин булган порошок формасын булдыру өчен киптерелә. Кадыл экстракт пигментының төп үзенчәлеге - аның ачык сары-кызгылт сары төсе, бу аны төрле азык-төлек продуктлары өчен идеаль табигый азык буягыч итә. Ул югары тотрыклылыкка ия һәм җылылыкка, яктылыкка һәм рН үзгәрешләренә чыдам, бу аны эчемлекләр, кондитер продуктлары, сөт продуктлары, икмәк пешерү һәм ит продуктлары кебек төрле азык-төлек кушымталарында куллану өчен яраклы вариант итә. Кадыл экстракт пигменты шулай ук каротиноидлар, нигездә лютеин һәм зеаксантин булуы аркасында сәламәтлек өчен файдалы булуы белән билгеле. Бу каротиноидларның күз сәламәтлеге өчен файдалы антиоксидант үзлекләргә ия булуы һәм яшь белән бәйле макуляр дегенерация куркынычын киметүе билгеле.
| Продукт | Бархат экстракты порошогы |
| Кулланылган деталь | Чәчәк |
| Чыгыш урыны | Кытай |
| Сынау әйбере | Спецификацияләр | Сынау ысулы |
| Персонаж | Әфлисун вак порошогы | Күренеп тора |
| Ис | Оригиналь җиләкнең үзенчәлеге | Орган |
| Пычраклык | Күренмәле пычрак юк | Күренеп тора |
| Дымлылык | ≤5% | Бөек Британия 5009.3-2016 (I) |
| Көл | ≤5% | Бөек Британия 5009.4-2016 (I) |
| Гомуми авыр металлар | ≤10ppm | GB/T 5009.12-2013 |
| Лид | ≤2ppm | GB/T 5009.12-2017 |
| Мышьяк | ≤2ppm | GB/T 5009.11-2014 |
| Меркурий | ≤1ppm | GB/T 5009.17-2014 |
| Кадмий | ≤1ppm | GB/T 5009.15-2014 |
| Барлык тәлинкәләр саны | ≤1000CFU/г | Бөек Британия 4789.2-2016 (I) |
| Чүпрә һәм гөмбә | ≤100CFU/г | Бөек Британия 4789.15-2016(I) |
| Эчке таягы | Тискәре | Бөек Британия 4789.38-2012 (II) |
| Саклау | Яхшы ябылган савытта, дымнан еракта саклагыз | |
| Аллерген | Бушлай | |
| Төргәк | Спецификация: 25 кг/капчык Эчке төргәк: азык-төлек өчен ике сыйфатлы PE пластик пакетлар Тышкы төргәк: кәгазь барабаннар | |
| Саклау вакыты | 2 ел | |
| Сылтама | (EC) № 396/2005 (EC) №1441 2007 (EC)№ 1881/2006 (EC)№ 396/2005 Азык-төлек химикатлар кодексы (FCC8) (EC)No834/2007 (NOP)7CFR 205 нче өлеш | |
| Әзерләде: Ма ханым | Раслый: Чен әфәнде | |
Бархат экстрактының сары пигменты - табигый һәм югары сыйфатлы азык-төлек буягычы, ул берничә үзенчәлек тәкъдим итә, мәсәлән:
1. Табигый: Бархат чәчәге экстрактының сары пигменты бархат чәчәгенең таҗ яфракларыннан алына. Ул синтетик буягычларга табигый альтернатива булып тора, шуңа күрә ул азык-төлек җитештерүчеләр өчен куркынычсызрак һәм сәламәтрәк вариант булып тора.
2. Тотрыклы: Бархат экстрактының сары пигменты төрле эшкәртү шартларында, шул исәптән җылылык, яктылык, рН һәм оксидлашу шартларында тотрыклы. Бу тотрыклылык продуктның саклау вакыты дәвамында төснең үзгәрмәвен тәэмин итә.
3. Югары төс интенсивлыгы: Бархат чәчәге экстрактының сары пигменты югары төс интенсивлыгы бирә, бу азык-төлек җитештерүчеләренә теләгән төскә ирешү өчен азрак күләмдә пигмент кулланырга мөмкинлек бирә. Бу нәтиҗәлелек чыгымнарны киметергә ярдәм итә, шул ук вакытта теләгән төс спецификацияләренә туры килә.
4. Сәламәтлек өчен файдасы: Бархат экстрактының сары пигменты составында лютеин һәм зеаксантин бар, алар күз сәламәтлеген яхшыртуга ярдәм итә торган көчле антиоксидантлар. Бу сәламәтлек өчен файдалар бархат экстрактының сары пигментын кулланган продуктлар өчен өстәмә сату ноктасы өсти.
5. Норматив таләпләргә туры килү: Бархат экстрактының сары пигменты АКШ Азык-төлек һәм дарулар идарәсе (FDA) һәм Европа Азык-төлек куркынычсызлыгы идарәсе (EFSA) кебек норматив органнар тарафыннан азык-төлек продуктларында куллану өчен расланган.
6. Күпкырлылык: Бархат экстракты сары пигментын төрле азык-төлек кулланылышларында, шул исәптән эчемлекләрдә, кондитер ризыкларында, сөт продуктларында, икмәк пешерүдә, ит продуктларында һәм йорт хайваннары азыгында кулланырга мөмкин. Бу күпкырлылык бархат экстракты сары пигментын кулланган продуктлар өчен базар потенциалын арттыра.
Сары пигментлы бархат экстракты азык-төлек сәнәгатендә киң кулланыла. Менә продуктның кайбер кулланылышлары:
1. Эчемлекләр: Бархат чәчәге экстрактының сары пигментын төрле эчемлекләр, мәсәлән, газлы эчемлекләр, энергетик эчемлекләр, җиләк-җимеш соклары һәм спорт эчемлекләрен ясауда кулланырга мөмкин, аларга җәлеп итүче сары-кызгылт сары төс бирә.
2. Кондитер әйберләре: Бархат чәчәге экстрактының сары пигменты кондитер сәнәгатендә үзенең ачык сары төсе аркасында популяр сайлау булып тора. Аны конфетлар, шоколадлар һәм башка татлы ризыклар җитештерүдә кулланырга мөмкин.
3. Сөт продуктлары: Бархат чәчәге экстрактының сары пигментын сыр, йогурт һәм туңдырма кебек сөт продуктларын ясауда кулланырга мөмкин, аларга матур сары төс бирә.
4. Икмәк пешерү: Бархат чәчәге экстрактының сары пигменты шулай ук икмәк пешерү сәнәгатендә икмәк, тортлар һәм башка икмәк пешерү продуктларын буяу өчен кулланыла.
5. Ит продуктлары: Бархат чәчәге экстракты сары пигменты ит сәнәгатендә кулланыла торган синтетик буягычларга альтернатива булып тора. Ул гадәттә колбасаларда һәм башка ит продуктларында сары төс бирү өчен кулланыла.
6. Хайваннар азыгы: Бархат экстракты сары пигментын шулай ук матур төс бирү өчен хайваннар азыгын формалаштыруда кулланырга мөмкин.
Бархат чәчәгенең (Tagetes erecta) таҗ яфракларыннан бархат экстрактының сары пигменты алына. Җитештерү процессы гадәттә түбәндәге адымнарны үз эченә ала:
1. Җыю: Бархат чәчәкләре кул белән яки механик ысуллар белән җыела. Чәчәкләр гадәттә иртәнге яки кичке вакытта, лютеин һәм зеаксантин күләме иң югары булганда җыела.
2. Киптерү: Җыелган чәчәкләрне дымлылыкны 10-12% ка кадәр киметү өчен киптерәләр. Кояшта киптерү, һавада киптерү яки мичтә киптерү кебек төрле киптерү ысуллары кулланылырга мөмкин.
3. Экстракция: Киптерелгән чәчәкләрне порошок хәленә китерәләр, ә пигмент этанол яки гексан кебек эреткеч ярдәмендә экстракцияләнә. Аннары экстракт пычракны бетерү өчен фильтрлана һәм парга әйләндерү юлы белән концентрацияләнә.
4. Чистарту: Аннары чи экстракт хроматография яки мембрана фильтрациясе кебек ысуллар ярдәмендә кирәкле пигментны (лютеин һәм зеаксантин) башка кушылмалардан аерып чистартыла.
5. Спрей белән киптерү: Аннары чистартылган экстракт спрей белән киптерелә, составында югары дәрәҗәдә лютеин һәм зеаксантин булган порошок барлыкка килә.
Нәтиҗәдә алынган мариголд экстракты сары пигмент порошогын аннары азык-төлек продуктларына төс, тәм һәм сәламәтлек өчен файдалы ингредиент буларак өстәргә мөмкин. Пигмент порошогының сыйфаты берничә партиядә төс, тәм һәм туклыклы матдәләрнең бердәмлеген тәэмин итү өчен мөһим.
Саклау: Салкын, коры һәм чиста урында саклагыз, дымнан һәм туры яктылыктан саклагыз.
Күпләп төрү: 25 кг/барабан.
Китерү вакыты: заказ биргәннән соң 7 көн.
Саклау вакыты: 2 ел.
Искәрмә: Шәхси спецификацияләргә дә ирешергә мөмкин.
Экспресс
100 кг га кадәр, 3-5 көн
Ишектән ишеккә кадәр хезмәт күрсәтү, товарларны җиңел алып китү
Диңгез аша
300 кг нан артык, якынча 30 көн
Порттан портка хезмәт күрсәтүче профессиональ клиринг брокеры кирәк
Һава юлы белән
100 кг-1000 кг, 5-7 көн
Аэропорттан аэропортка хезмәт күрсәтүче профессиональ брокер кирәк
Бархат экстрактының сары пигменты ISO2200, HALAL, KOSHER һәм HACCP сертификатлары белән сертификатланган.
Бархат чәчәге таҗ яфракларында ачык сары төс өчен җаваплы пигмент, нигездә, ике каротиноид - лютеин һәм зеаксантин булу белән бәйле. Бу каротиноидлар - күп җиләк-җимеш һәм яшелчәләрнең сары һәм кызгылт сары төсләре өчен җаваплы булган табигый пигментлар. Бархат чәчәге таҗ яфракларында лютеин һәм зеаксантин югары концентрациядә була, бу таҗ яфракларына характерлы ачык сары төс бирә. Бу пигментлар төс кенә бирми, ә антиоксидант үзлекләренә дә ия һәм кеше сәламәтлеге өчен файдалы.
Бархат чәчәкләренең якты кызгылт сары һәм сары төсләре өчен җаваплы пигментлар каротиноидлар дип атала. Бархат чәчәкләрендә берничә төр каротиноид бар, шул исәптән лютеин, зеаксантин, ликопен, бета-каротин һәм альфа-каротин. Лютеин һәм зеаксантин бархат чәчәкләрендә иң күп очрый торган каротиноидлар, һәм алар, нигездә, чәчәкләрнең сары төсе өчен җаваплы. Бу каротиноидларның антиоксидант үзлекләре бар һәм аларның башка сәламәтлек өчен файдасы бар дип санала, мәсәлән, күз сәламәтлеген яхшырту һәм кайбер авырулар куркынычын киметү.
