Яңалыклар - Тремелла гөмбәләре ничек гөмбәләрнең башка төрләреннән аерылып тора?

I. Кереш

Тремелла гөмбәләре. Трумелла Фукиформис, гөмбәз төрләре ак, фронд - охшаган, гели усалисизорлар тудыра. Тремелла Фукиформис - гөмбә төре; ул ак, сүрелү кебек, гелинин басидиоккар җитештерә. Бу организм тропик өлкәләрдә киң таралган, гадәттә киңкән агачларның үлгән аудары турында. Коммерцияне коммерцияләштереп, ул Кытай кулинария һәм дару практикасында күренекле урын алып тора. Т.Фуформис өчен синонимнар кар гөмбә, кар колакы, көмеш колак гөмбә, ак мубшу, һәм ак болыт колаклары керә. Паразитик чүпрәк буларак, ул ябык хуҗалар аның яраткан алып баручысы яки аның җимеш органнары үсешен җиңеләйтә торган үсеш ала башлый.

Озак еллар дәвамында традицион Кытай медицинасы төрле авырулар белән мөгамәлә итү өчен гөмбәләр кулланды. Тремеликларның иң көчле туклыклы субвардлары - аминос кислоталары, витаминнар, минераль кислотасы, глукуронокиломаннан, Глукуроноксиломтаннан, Н-ацетилглукамин, Флавоноидлар, Полиция, алкалоидлар, органик кислоталар. Иң мөһим тремелла гөмбәсе өстенлекләре - картлыктан, ялкын-ялкау, аскы холестерин, якынлык, сугышны якларга, яман шеш белән көрәшергә мөмкин.

Функциональ ризыклар сәламәтлек һәм туклануны яхшырту вәгъдәләре белән Кытайлыларга кытай диеталарына керәләр. Кытай кулланучылары гомуми сәламәтлекне саклау һәм сәламәтлек проблемаларының куркынычын киметү өчен туклыклы һәм сәламәт ризык сайларга тиеш. Треймелла кебек традицион Кытай медицинасына нигезләнеп, традицион Кытай медицинасына нигезләнгән традицион Кытай медицинасы нигезендә гомуми авыруларны дәвалауда бик эффектив. Ләкин хәереле гөмбәләре күп гөмбәләрнең башка төрләреннән күпме аерылып тора?

Тремелла гөмбәсе vs. Гиалуроник кислотасы

Текстура һәм тышкы кыяфәт:Тремелла гөмбәне уникаль дельле текстура, тонык, колак формасындагы форма бар, бу иң күп гөмбәдән башка, каты текстурадан башка.

Хабитат һәм үсеш:Алар, гадәттә, аянычлы кабык кабызу һәм салкын һәм дымлы мохиттә үстерәләр, бу төрле экологик символ белән үсә, алар туфрактагы класста үсә торган Энокига үсә.

Туклану профиле:Трезелла Полиакчаридларга бай, аеруча сәламәтлек ташламнары белән танылган Бета-Глуанслар. Анда шулай ук витаминнар, минераллар, уникаль биоактив кушылма комплеклары бар, алар сәламәтлеген пропагандалау үзенчәлекләренә ярдәм итә.

Сәламәтлек өстенлекләре:Тремелла тире карау, иммун көчәю һәм авыруларны профилактикалау өчен таралган терапевтик эффектлары өчен бәяләнә. Ул традицион Кытай медицинасында гасырлар дәвамында азык-төлекнең тукландыруы һәм матурлау аркасында кулланылган, шулай ук иммун системасына ярдәм итә белүе.

Сәнәгать куллану:Тремелла полисакардид азык-төлек сәнәгате, косметика, фармацевтика бар, алар дымландыру, гелетинлы, ялкынсыну анти-ялкынлы эффектлары аркасында.

Кулинария куллануы:Пешерүдә артык булган дару гөмбәләреннән аермалы буларак, Тремелла гөмбәсендә йомшак тәм, йомшак тәм һәм гелатинлы текстура өчен шорпалар, тегү һәм башка савыт-сабага өстәргә мөмкин.

Киресенчә, Реиши кебек башка гөмбә (Ганодерма Люкидум) аларның каты текстура белән билгеле, һәм еш кына ачы тәме аркасында куллану урынына еш кулланыла. Шиитак (лентинула редаклары) гөмбәләрдә аерылып торалар һәм Көнчыгыш Азия ашларында киң кулланыла, ә Maitake (Грифола фрондоса) гөмбәдә иркенлек текстурасы бар һәм аларның иммунитетлы үзенчәлекләре өчен бәяләнә.

Муш йортның һәр төре үзләренең уникаль үзенчәлекләренең һәм өстенлекләре бар, ләкин Тремелла кулинария һәм дару кушымталарында, шулай ук үзенчәлекле үсеш гадәте һәм физик кыяфәтендә.