Qualityгары сыйфатлы кипкән органик ферментланган кара сарымсак
Qualityгары сыйфатлы кипкән органик ферментланган кара сарымсакҗентекләп контрольдә тотылган сарымсак төре. Бу процесс сарымсак лампочкаларын берничә атна җылы һәм дымлы шартларда урнаштыруны үз эченә ала, аларга табигый ферментация процессын үтәргә мөмкинлек бирә.
Ферментация вакытында сарымсак кнопкалары химик үзгәрешләр кичерәләр, нәтиҗәдә кара төс һәм йомшак, желе кебек текстура барлыкка килә. Ферментланган кара сарымсакның тәм профиле яңа сарымсактан бик нык аерылып тора, йомшак һәм бераз тәмле. Аның шулай ук үзенчәлекле умами тәме һәм сизгерлеге бар.
Qualityгары сыйфатлы органик ферментланган кара сарымсак пестицидлардан һәм башка зарарлы матдәләрдән аз булган органик сарымсак лампалары ярдәмендә ясала. Бу сарымсакның ферментация процессын үткәндә табигый тәмләрен һәм үзлекләрен саклап калуын тәэмин итә.
Ферментланган кара сарымсак сәламәтлеккә файдасы белән билгеле. Анда яңа сарымсак белән чагыштырганда, антиоксидантлар күбрәк. Аның шулай ук антимикробиаль, ялкынсынуга каршы, йөрәк-кан тамырлары сәламәтлеге барлыгы билгеле. Моннан тыш, ул ашкайнату һәм иммун функцияне яхшырту белән бәйләнгән.
Гомумән, югары сыйфатлы органик ферментланган кара сарымсак - тәмле һәм туклыклы ингредиент, аны төрле кулинария кушымталарында кулланырга мөмкин, мәсәлән, кыздырылган яшелчәләр, соуслар, киенүләр, маринадлар, хәтта десертлар.
| Продукциянең исеме | Кара сарымсак |
| Продукция төре | Ферментланган |
| Ингредиент | 100% Органик кипкән табигый сарымсак |
| Төс | Кара |
| Спецификация | Күп чиләк |
| Тәм | Татлы, сарымсак тәме булмаган |
| Наркомания | Беркем дә юк |
| TPC | 500,000CFU / G MAX |
| Күл һәм чүпрә | 1000CFU / G MAX |
| Колиформа | 100 CFU / G MAX |
| Э.Коли | Тискәре |
| Сальмонелла | Тискәре |
| Продукциянең исеме | Кара сарымсак экстракты порошогы | Пакет номеры | BGE-160610 |
| Ботаник чыганак | Allium sativum L. | Пакет саны | 500кг |
| Завод өлеше кулланыла | Лампа, 100% табигый | Туган ил | Китай |
| Продукция төре | Стандарт экстракт | Актив ингредиент маркерлары | С-аллицистеин |
| Анализ пунктлары | Характеристикалар | Нәтиҗә | Кулланылган ысуллар |
| Идентификация | Позитив | Конформалар | TLC |
| Күренеш | Нечкә кара - коңгырт порошок | Конформалар | Визуаль тест |
| Хуш ис һәм тәм | Характерлы, татлы кычыткан | Конформалар | Органолептик тест |
| Кисәкчәләр размеры | 99% - 80 меш | Конформалар | 80 Экран |
| Чишүчәнлек | Этанолда һәм суда эри | Конформалар | Визуаль |
| Сорау | NLT S-аллицистин 1% | 1,15% | HPLC |
| Киптерүне югалту | NMT 8.0% | 3,25% | 5г / 105ºC / 2 сәгать |
| Эш эчтәлеге | NMT 5.0% | 2.20% | 2г / 525ºC / 3 сәгать |
| Чыгаручыны чыгару | Этанол һәм Су | Конформалар | / |
| Чыгаручан калдыклар | NMT 0.01% | Конформалар | GC |
| Авыр металл | NMT 10ppm | Конформалар | Атом абсорбциясе |
| Арсеник | NMT 1ppm | Конформалар | Атом абсорбциясе |
| Кургаш (Pb) | NMT 1ppm | Конформалар | Атом абсорбциясе |
| Кадмий (Cd) | NMT 0.5ppm | Конформалар | Атом абсорбциясе |
| Меркурий (Hg) | NMT 0.2ppm | Конформалар | Атом абсорбциясе |
| BHC | NMT 0.1ppm | Конформалар | USP-GC |
| DDT | NMT 0.1ppm | Конформалар | USP-GC |
| Асефат | NMT 0.2ppm | Конформалар | USP-GC |
| Метамидофос | NMT 0.2ppm | Конформалар | USP-GC |
| Парацион-этил | NMT 0.2ppm | Конформалар | USP-GC |
| PCNB | NMT 0.1ppm | Конформалар | USP-GC |
| Афлатоксиннар | NMT 0.2ppb | Entк | USP-HPLC |
| Стерилизация ысулы | 5 ~ 10 секунд эчендә югары температура һәм басым | ||
| Микробиологик мәгълүматлар | Тәлинкәләрнең гомуми саны <10,000cfu / g | <1000 cfu / г. | ГБ 4789.2 |
| Барлык чүпрә һәм форма <1000cfu / г. | <70 cfu / g | ГБ 4789.15 | |
| Э.Коли юк | Entк | ГБ 4789.3 | |
| Стафилококк юк | Entк | ГБ 4789.10 | |
| Сальмонелла юк | Entк | ГБ 4789.4 | |
| Урлау һәм саклау | Fiberепсел барабанга салынган, эчендә LDPE сумка. Чиста авырлыгы: 25 кг / барабан. | ||
| Каты мөһерләнеп торыгыз, дымнан, көчле эсселектән һәм кояш нурларыннан саклагыз. | |||
| Саклау вакыты | 2 ел мөһерләнгән һәм тәкъдим ителгән шартларда сакланса. | ||
Сарымсакның югары сыйфатлы органик ферментланган продуктлары берничә күренекле үзенчәлеккә ия. Алар арасында:
Органик сертификат:Бу продуктлар синтетик химикатлар, пестицидлар яки генетик үзгәртелгән организмнар (GMO) кулланмыйча органик рәвештә үскән кара сарымсактан ясалган. Органик сертификация продуктның катгый сыйфат стандартларына туры килүен һәм экологик яктан чиста һәм тотрыклы җитештерелүен тәэмин итә.
Премиум Кара сарымсак:Бу продуктлар оптималь тәм, текстура һәм туклыклы матдәләр тәэмин итү өчен җентекләп сайланган һәм эшкәртелгән югары сыйфатлы кара сарымсак кнопкаларыннан эшләнгән. Премиум кара сарымсак, гадәттә, озак вакытка ферментлаштырыла, бу катлаулы тәмләр һәм йомшак, желега охшаган текстураны үстерергә мөмкинлек бирә.
Ферментация процессы:Сарымсакның югары сыйфатлы органик ферментланган продуктлары контроль ферментация процессын уза, бу сарымсакның табигый тәмен һәм туклану профилен көчәйтә. Ферментация процессы сарымсактагы кушылмаларны җимерә, нәтиҗәдә сарымсак белән чагыштырганда йомшак һәм тәмлерәк тәм барлыкка килә. Бу шулай ук кайбер туклыклы матдәләрнең биоавеллылыгын арттыра, организмга сеңдерүне һәм куллануны җиңеләйтә.
Тукланучы-бай:Бу продуктларда антиоксидантлар, аминокислоталар, витаминнар (С витамины һәм В6 витамины), һәм минераллар (кальций һәм магний кебек) файдалы матдәләр бар. Бу туклыклы матдәләр гомуми сәламәтлекне һәм иминлекне тәэмин итә ала һәм йөрәк сәламәтлеге, иммун функциясе, ашкайнату өчен аерым файда китерә ала.
Күпкырлы куллану:Сарымсакның югары сыйфатлы ферментланган продуктларын төрлечә кулланырга мөмкин. Аларны пешерүдә тәмле ингредиент итеп кулланырга, соусларга, киемнәргә, маринадларга өстәргә, хәтта туклыклы ризык итеп үзләре ашарга мөмкин. Кайбер продуктлар порошок формасында да булырга мөмкин, алар җиңелчә плиткаларга, пешкән товарларга яки башка рецептларга кертелергә мөмкин.
GMO булмаган һәм Аллергенсыз:Бу продуктлар гадәттә генетик үзгәртелгән организмнардан (ГМО) һәм глютен, соя, сөт кебек киң таралган аллергеннардан азат. Бу диета чикләүләре яки сизгерлеге булган кешеләрнең аларны куркынычсыз куллана алуын тәэмин итә.
Сарымсакның югары сыйфатлы органик ферментланган продуктларын сатып алганда, тәэмин итү һәм җитештерү стандартларына өстенлек биргән абруйлы маркаларны тикшерергә кирәк. Чын һәм ышанычлы продукт алуыгызны тикшерү өчен органик сертификатлар, ачык маркировкалар, клиентларның уңай бәяләрен эзләгез.
Сары сарымсакның югары сыйфатлы органик ферментланган продуктлары уникаль ферментация процессы һәм аларда булган табигый кушылмалар аркасында күпсанлы сәламәтлеккә файда китерә. Сәламәтлеккә булган кайбер өстенлекләр:
Антиоксидантның активлыгы:Органик ферментланган кара сарымсак, яңа сарымсак белән чагыштырганда, антиоксидант дәрәҗәсе зуррак. Антиоксидантлар организмдагы зарарлы ирекле радикалларны нейтральләштерергә ярдәм итә, оксидиатив стрессны киметә һәм хроник авырулар куркынычын киметә.
Иммун системасы ярдәме:Органик ферментланган кара сарымсактагы кушылмалар, S-аллил цистин кебек, иммун системасын ныгытырга булыша ала. Бу гомуми авыруларга һәм инфекцияләргә каршы торырга ярдәм итә ала.
Йөрәк сәламәтлеге:Органик ферментланган кара сарымсакны куллану йөрәк-кан тамырлары сәламәтлегенә ярдәм итә ала. Ул сәламәт холестерин дәрәҗәсен сакларга, кан басымын киметергә, кан әйләнешен яхшыртырга ярдәм итә, шулай итеп йөрәк авыруларын киметә ала.
Ялкынга каршы үзенчәлекләр:Органик ферментланган кара сарымсакта булган уникаль кушылмалар, шул исәптән S-аллил цистин, ялкынсынуга каршы активлык күрсәттеләр, бу ялкынсынуны киметергә һәм гомуми буын һәм тукымаларның сәламәтлеген тәэмин итәргә булыша ала.
Ашкайнату сәламәтлеге:Органик ферментланган кара сарымсак пребиотик үзенчәлекләргә ия булырга мөмкин, файдалы эчәк бактерияләренең үсүенә ярдәм итә һәм ашкайнату системасына ярдәм итә.
Ракка каршы потенциаль үзенчәлекләр:Кайбер тикшеренүләр органик ферментланган кара сарымсакның ракка каршы эффектлары булырга мөмкинлеген күрсәтә. Антиоксидантлар һәм биоактив кушылмалар рак күзәнәкләренең үсешен тоткарларга һәм шешләр барлыкка килүгә булышырга мөмкин. Ләкин бу өлкәдә күбрәк тикшеренүләр кирәк.
Әйтергә кирәк, органик ферментланган кара сарымсак продуктлары сәламәтлеккә потенциаль файда күрсәтсәләр дә, аерым нәтиҗәләр төрле булырга мөмкин. Сәламәтлекне саклау яки медицина шартлары өчен, яңа өстәмә яки продуктны үз тәртибегезгә керткәнче, һәрвакыт сәламәтлек саклау профессионаллары белән киңәшләшергә киңәш ителә.
Сары сарымсакның югары сыйфатлы органик ферментланган продуктлары уникаль тәм профиле, туклану өстенлеге һәм күпкырлы булуы аркасында төрле куллану өлкәләрендә кулланылырга мөмкин. Менә бу продуктлар өчен гомуми куллану кырлары:
Кулинария:Органик ферментланган кара сарымсак продуктлары кулинария дөньясында тәмне көчәйтүче һәм ингредиент буларак киң кулланыла. Алар савытларга уникаль умами тәме өстиләр һәм рецептлар спектрына кертелергә мөмкин, соуслар, кием-салым, маринадлар, шорпалар, пешекләр, кайнатмалар, кыздырылган яшелчәләр. Ферментланган кара сарымсакның йомшак һәм йомшак тәме иткә дә, вегетариан ризыкларына да тирәнлек һәм катлаулылык өсти.
Сәламәтлек һәм сәламәтлек:Бу продуктлар сәламәтлеккә булган файдасы белән билгеле. Органик ферментланган кара сарымсак антиоксидантларга бай, бу организмдагы зарарлы ирекле радикалларны нейтральләштерергә ярдәм итә, хроник авырулар куркынычын киметә. Алар шулай ук иммунитетны арттыручы, антимикробиаль эффектларга ия, һәм ашкайнатуда булыша ала. Ферментланган кара сарымсак өстәмәләре капсула яки порошок формасында бар, аны көндәлек сәламәтлек тәртибенә кертергә теләүчеләр өчен.
Гурмет һәм махсус ризык:Сары сарымсакның югары сыйфатлы органик ферментланган продуктлары гурмет һәм махсус азык базарында популяр. Аларның уникаль тәме һәм текстурасы аларны ризык белүчеләр һәм аш-су осталары өчен эзләнгән ингредиентка әйләндерә. Ферментланган кара сарымсак югары дәрәҗәдәге ресторан ашамлыкларында, һөнәрчелек продуктларында, азык-төлек бүләк кәрзиннәрендә күрсәтелергә мөмкин.
Табигый дәвалау чаралары һәм традицион медицина:Ферментланган кара сарымсак традицион медицинада, аеруча Азия культураларында, озак куллану тарихына ия. Аның сәламәтлеккә төрле файдасы бар, шул исәптән кан әйләнешен яхшырту, холестерин дәрәҗәсен киметү, гомуми иминлекне күтәрү. Бу контекстта органик ферментланган кара сарымсак продуктлары табигый дару буларак кулланылырга яки традицион медицина формулаларына кертелергә мөмкин.
Функциональ ризык һәм туклану препаратлары:Органик ферментланган кара сарымсак продуктлары функциональ азык һәм туклыклы продуктларда ингредиент буларак кулланылырга мөмкин. Функциональ ризыклар - төп тукланудан тыш, сәламәтлеккә өстәмә файда китерүче ризыклар. Аларны тукландырылган кара сарымсак белән ныгытырга мөмкин, аларның туклану эчтәлеген һәм сәламәтлекне ныгыту өчен. Nutraceuticals, киресенчә, азык-төлек чыганакларыннан алынган продуктлар, алар медицина яки сәламәтлеккә файда китерә.
Әйтергә кирәк, югары сыйфатлы органик ферментланган кара сарымсак продуктлары бик күп потенциаль кушымталарга ия булса да, аерым өстенлекләр, һәм мәдәни практикалар төрле төбәкләрдә һәм ашханәләрдә куллануга йогынты ясарга мөмкин. Сәламәтлекне саклау яки диета таләпләре булса, һәрвакыт тәкъдим ителгән куллану күрсәтмәләрен үтәргә һәм сәламәтлек саклау профессионаллары белән киңәшләшергә.
Менә югары сыйфатлы органик ферментланган кара сарымсак продуктлары өчен җитештерү процессының гадиләштерелгән схемасы:
Сарымсак сайлау:Ферментация өчен югары сыйфатлы органик сарымсак лампаларын сайлагыз. Лампочкалар яңа, нык, зарар яки бозылу билгеләреннән азат булырга тиеш.
Әзерлек:Сарымсак лампаларының тышкы катламнарын суырыгыз һәм аларны аерым кнопкаларга бүлегез. Damagedимерелгән яки төссез кнопкаларны алыгыз.
Ферментация палатасы:Әзерләнгән сарымсак кнопкаларын контроль ферментация камерасына урнаштырыгыз. Палатаның эффектив булуы өчен палатада оптималь температура һәм дым булырга тиеш.
Ферментация:Сарымсак кнопкаларын билгеле бер вакытка ачарга рөхсәт итегез, гадәттә 2 - 4 атна арасында. Бу вакыт эчендә сарымсак кнопкаларын кара сарымсакка әйләндереп, энзиматик реакцияләр була.
Мониторинг:Палата эчендәге шартларның эзлекле һәм оптималь булуын тәэмин итү өчен ферментация процессын даими күзәтегез. Бу дөрес температураны, дымны, вентиляцияне үз эченә ала.
Картлык:Кирәкле ферментация вакыты җиткәч, ферментланган кара сарымсакны палатадан чыгарыгыз. Кара сарымсакны аерым саклау зонасында, гадәттә, 2 - 4 атна дәвамында картайырга рөхсәт итегез. Картлык сарымсакның тәмен һәм туклыклы сыйфатын тагын да көчәйтә.
Сыйфат контроле:Ферментланган кара сарымсак продуктларында сыйфатлы контроль тикшерүләр үткәрегез, алар кирәкле стандартларга туры килә. Бу форма, төссезләнү, яисә иссез булган билгеләрне тикшерүне, шулай ук продуктны микробиаль куркынычсызлык өчен сынауны үз эченә ала.
Пакетлау:Qualityгары сыйфатлы органик ферментланган кара сарымсак продуктларын тиешле контейнерларга тутырыгыз, мәсәлән, һава үткәрми торган савытлар яки вакуум белән мөһерләнгән капчыклар.
Маркировка:Пакетны продукт исеме, ингредиентлар, туклану мәгълүматлары, сертификатлар кертеп, ачык һәм төгәл мәгълүмат белән билгеләргә.
Саклау һәм тарату:Сыйфатын саклар өчен, пакетланган ферментланган кара сарымсак продуктларын салкын, коры урында саклагыз. Продукцияне ваклап сатучыларга таратыгыз яки кулланучыларга турыдан-туры сатыгыз, тәэмин итү чылбырында дөрес эшкәртүне һәм саклауны тәэмин итегез.
Диңгез җибәрү, һава җибәрү өчен нинди генә булмасын, без продуктларны шулкадәр яхшы тутырдык, сез җибәрү процессы турында беркайчан да борчылмассыз. Сез кулдагы продуктларны яхшы хәлдә алуыгыз өчен кулдан килгәннең барысын да эшлибез.
Саклау: салкын, коры һәм чиста урында саклагыз, дымнан һәм туры яктылыктан саклагыз.
Күп пакет: 25 кг / барабан.
Куркынычсызлык вакыты: заказдан соң 7 көн.
Саклау вакыты: 2 ел.
Искәрмә: махсуслаштырылган спецификацияләргә дә ирешеп була.
20 кг / картон
Көчле упаковка
Логистик куркынычсызлык
Экспресс
100 кг, 3-5 көн
Товарны алып кайту җиңел
Диңгез буенда
300 килограммнан артык, 30 көн тирәсе
Порт сервисына порт профессиональ чистарту брокеры кирәк
Airава белән
100 кг-1000 кг, 5-7 көн
Аэропорт аэропорт сервисына профессиональ клиринг брокеры кирәк
22гары сыйфатлы кипкән органик ферментланган кара сарымсак ISO2200, HALAL, KOSHER һәм HACCP сертификатлары белән сертификатланган.
